本場で永年修行を積んだ点心師の手作り点心など香港伝統のワゴンサービスによる飲茶コース、日本近海の新鮮な魚貝類を中心とした活魚水槽の海鮮料理の数々、フカヒレや干し鮑等の高級食材を使用した様々な本格中華料理を古都・京都でご堪能いただきます。

厨房ではキャリアを重ねた香港出身の調理人たちが、専門性を活かして鍋・切場、前菜・焼場、点心など各部門に分かれ担当。

伝統の調理法を守りながら今まで培ってきた技を結集して、大胆ながらに繊細さを持って本場の味をお届けいたします。
広東語が常に飛び交う厨房はとても活気に満ち溢れています。
情熱と真心でお料理をご提供することをお約束いたします。

「お客様との触れ合いを大切にしたい、そしてホッと安らぐ空間を提供したい。」
当店では、中国料理の醍醐味である大皿に盛りつけする方法を採用しておりますが、当店ではテーブルサイドにて個別に盛付けをさせて頂くことを基本とさせて頂いております。
なぜなら、お客様にお手間を取らせず良い時間をお過ごしいただきたい、そしてお客様との触れ合いが持てる大切な一瞬だからです。

また当店では、お客様のお好みやご希望に応じたサービスをモットーとしています。
特選コースの他にご予算とご希望される食材をお伝えいただく”おまかせコース”も人気がございます。

お客様のご要望にお応え出来ますように多種多品目のメニューをご用意してお待ち申し上げます。

期間限定のおすすめ料理をはじめ、ランチタイムでもフルコースはもちろん、メニューにあるもの（アラカルト）全てお召し上がりいただけます。テイクアウトも各種お料理のご用意がございます。
また、珍しい食材もご希望に応じてお愉しみいただけますのでご相談承ります。

老香港酒家京都では、お客様には必ずご満足いただける、喜んでいただけるお気に入りの中華料理に出会われると確信しております。

※写真はイメージです。

＜Ａコース＞　お一人様17,800円（税込）

◆旬の鮮魚の中華風お造り
◆フカヒレ姿煮の卵白仕立て 上湯スープかけ
◆香港式点心五品の盛り合わせ
◆活上海蟹の姿蒸し
◆アワビと椎茸と筍と金華ハムの香港式蒸しもの
◆厳選中国野菜のあっさり炒め
◆牛肉と黄ニラのきし麺風ビーフン
◆デザート

＜Ｂコース＞　お一人様19,800円（税込）

◆特製香港式前菜の五品盛り合わせ
◆フカヒレと衣笠茸とすっぽんの中華薬膳蒸しスープ
◆極上活上海蟹の姿蒸し
◆花海老とホタテと高級椎茸の炒め 籠盛り
◆香港式高級点心四品の盛り合わせ（海燕の巣焼売／ホタテ焼売／フカヒレ小籠包／海老餃子）
◆アワビ姿と椎茸の煮込み
◆カラスミチャーハン 上湯添え
◆ゴマ団子
◆マンゴーデザート

＜Ｃコース＞　お一人様26,800円（税込）

◆フカヒレ姿と特製香港式前菜五品盛り合わせ
◆香港式酔わせ上海蟹
◆陽澄湖産の特大活上海蟹の極上姿蒸し
◆伊勢海老の生姜葱炒め
◆活魚水槽の鮮魚の香港式蒸しもの
◆干し鮑の竹筒入りあんかけ炒飯
◆フカヒレ（35g）入り上湯スープの汁そば
◆燕の巣のココナッツデザートスープ（hot）